Món ăn ngon

Trứng cá chiên

Đổi món với Trứng cá chiênMỗi khi có món trứng cá chiên là cu Tít nhà tôi mừng rỡ reo hò thích thú và ăn cơm ngon lành. Bạn hãy thử làm món này xem trẻ nhà bạn có thích không nhé.

Đổi món với Trứng cá chiên

  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 15.000đ
  • 900 Kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Trứng cá trắm 200 gr
Trứng gà 2 quả
Ớt xanh Đà lạt 1/2 trái
Ớt đỏ Đà Lạt 1/2 trái
Cà chua 1 trái
Hạt nêm, thì là, rau ngò, hành tươi

Mỗi khi có món trứng cá chiên là cu Tít nhà tôi mừng rỡ reo hò thích thú và ăn cơm ngon lành. Bạn hãy thử làm món này xem trẻ nhà bạn có thích không nhé.

Chế biến

  1. Trứng cá tráng qua nước lạnh, bóc bỏ lớp màng bọc, cho vào tô đánh tan, đập trứng gà vào.
  2. Ớt bằm nhỏ, hành tươi, thì là xắt nhỏ cho lẫn vào tô trứng đánh đều, nêm hạt nêm vừa miệng.
  3. Xúc từng muỗng trứng cho vào chảo chiên vàng đều, gắp ra đĩa và trang trí với thì là, rau ngò om, cà chua tỉa hoa.

Bình luận tại đây