Thủy sản nước ngoài

Nguy cơ thừa tôm ở nước xuất khẩu lớn nhất thế giới

Thái Lan là nước xuất khẩu tôm lớn nhất thế giới nhờ công nghệ tiên tiến cho năng suất cao. Giá tôm hấp dẫn khuyến khích nông dân nước này tăng cường diện tích thả giống nuôi tôm.

Thái Lan có khả năng sản xuất gấp đôi sản lượng tôm hiện nay, góp phần kéo giá tôm thế giới xuống.

Thái Lan là nước xuất khẩu tôm lớn nhất thế giới nhờ công nghệ tiên tiến cho năng suất cao. Giá tôm hấp dẫn khuyến khích nông dân nước này tăng cường diện tích thả giống nuôi tôm.

Tuy nhiên việc nuôi tôm ồ ạt nhằm theo đuổi lợi nhuận dẫn đến cung tăng quá mức. Chất lượng tôm không đồng đều do việc áp quy trình công nghệ tùy thuộc vào vốn của từng hộ nuôi tôm. Nhiều người dân gia tăng sản xuất đạt sản lượng cao nhưng không quan tâm đến chất lượng sản phẩm.

Ông Somsak Paneetatyasai, chủ tịch Hiệp hội Tôm Thái Lan cảnh báo kỷ nguyên vàng của kinh doanh tôm Thái Lan sẽ bị phá hủy nếu tình hình chất lượng tôm tiếp tục bị suy giảm như hiện nay. Ông nói thêm nguyên nhân chính của hiện tượng này là do các hộ nông dân tăng cường mở rộng diện tích hoặc đưa quá nhiều tôm bé vào ao.

Ông Somsak cũng cho rằng Thái Lan có khả năng sản xuất gấp đôi sản lượng tôm hiện nay, góp phần kéo giá tôm thế giới xuống.

Năm ngoái Thái Lan xuất 380.000 tấn tôm, đứng đầu thế giới. Mục tiêu năm nay xuất khẩu đạt 400.000 tấn. Tổng sản lượng tôm toàn cầu hiện ước đạt 2,5 triệu tấn.

Theo ông Somsak, lượng hải sản đánh bắt ngoài khơi đang giảm. Nếu tiếp tục duy trì mức tiêu thụ cao như hiện nay, 40 năm nữa, biển sẽ cạn kiệt hải sản. Vì vậy các sản phẩm nuôi trồng như tôm nhu cầu sẽ ngày càng cao, thậm chí sẽ trở thành thực phẩm chính nuôi sống con người trong tương lai.

Trước tình hình đó, Hiệp hội Tôm Thái Lan đã soạn thảo kế hoạch phát triển ngắn hạn và kế hoạch hàng năm để duy trì khối lượng xuất khẩu và giá trị. Bên cạnh đó, Hiệp hội khuyến khích người nông dân tập trung vấn đề bảo đảm chất lượng cho tôm nhằm đưa ngành tôm phát triển bền vững và cung cấp thực phẩm lâu dài.

Theo The Nation

http://thuyhaisan.net : Sưu tầm

Bình luận tại đây