mực nhồi thịt đem chiên vàng! Món này là đặc sản rất thú vị khi đi picnic hoặc cả nhà tập tụ cuối tuần.
- dưới 30 phút
- Hơi cầu kỳ
- 50.000đ
- nhiều chất đạm
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
mực | 500 | gr |
thịt nạc vai | 300 | gr |
hạt tiêu, gia vị, mỳ chính, hành tím, dầu ăn |
mực nhồi thịt đem chiên vàng!
Chế biến
- Mực mua về rửa sạch, bỏ mắt, lõi và màng
- Thịt lợn đem bằm nhỏ, trộn với hạt tiêu, gia vị, hành tím, mỳ chính.
- đem nhồi thịt vào mực, Lấy tăm ghim phần đầu và miếng cho kín,
-
Bắc chảo mỡ, đem rán nhỏ lửa để chín Mực và cả phần thịt ở phía trong.
Món này ăn nóng, chấm với tương ớt
Bình luận tại đây
Bạn phải đăng nhập để gửi phản hồi.