Tác giả: Nguyễn Chung. Nhà xuất bản: Nxb Nông nghiệp
| Số trang: 96 | Hình thức bìa: Bìa mềm | |
| Kích thước: 13x19 cm | Ngày xuất bản: 03 - 2008 | |
| Trọng lượng: 110 gram | Số lần xem: 850 | |
| (Chi tiết về phí vận chuyển) | ||
| Giá bìa: 18.000 VNĐ | ||
| Giá bán: 18.000 VNĐ | ||
| Giảm giá: (0%) |
Cá lăng nha và cá lăng vàng là cá nước ngọt, họ nhà cá lăng có mặt ở hầu hết các thủy vực của Việt Nam, chúng sống và phát triển từ vùng thượng lưu sông Hồng đến vùng rừng núi Trường sơn, miền Đông Nam bộ và Đồng bằng sông Cửu Long. Đây là cả bản đại thuộc khu hệ cá nhiệt đới sống ở vùng nước ngọt và nước lợ, là một trong mười loài cá đặc sản nước ngọt nhất và có giá trị dinh dưỡng cao của Việt Nam. Cá lăng chấm được xếp ngang với cá anh vũ loại cá quý hiếm của Việt nam. Cá lăng nổi tiếng loài cá có giá trị dinh dưỡng và thương phẩm. Cá thịt trắng nhiều nạc, dai giòn và có hương vị đặc trưng gắn kết với món chả cá "Lã Vọng" ở các nhà hàng sang trọng.
Hiện nay cá lăng nha là cá có giá trị thương phẩm cao được người tiêu dùng ưa chuộng và lại là cá nuôi đạt hiệu quả kinh tế cao. Cá lăng ăn thức ăn viên, nuôi được trong nước tĩnh, cá lớn nhanh, hệ số chuyển đổi thức ăn tốt.
Cá lăng nha và cá lăng vàng đã được phát triển nuôi trong những làng bè trên sông Batanghari, nuôi ở Tây Java, ở Jakarta của Indonesia và cả ở Malaysia.
Mời bạn đón đọc.
» Phương Pháp Nuôi Cá Lóc
» Kỹ Thuật Sinh Sản Và Nuôi Cá Bống Tượng
» Kỹ Thuật Nuôi Cá Chình Thương Phẩm
» Nghề Nuôi Lươn
» Nuôi Ếch Công Nghiệp
