Món ăn ngon

Hàu chiên trứng

Hàu còn được gọi là thực phẩm của tình yêu, đặc biệt giúp các quý ông dồi dào sinh lực. Món hàu chiên trứng trong thực đơn hàng ngày sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho những cặp đôi mới cưới.

  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
hàu tươi 200 gr
trứng gà 4 quả
hành tây và tỏi băm 2 thìa súp
rượu trắng 1/2 thìa súp
tiêu, nước mắm ngon, hạt nêm

Hàu còn được gọi là thực phẩm của tình yêu, đặc biệt giúp các quý ông dồi dào sinh lực. Món hàu chiên trứng trong thực đơn hàng ngày sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho những cặp đôi mới cưới.

Chế biến

  1. 1 Thịt hàu rửa sạch bằng nước muối pha loãng và để ráo, băm nhỏ. Đập trứng gà và đánh tan với rượu trắng vào và nêm nếm với 1 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr ngon
  2. 2

    Bắc chảo cho dầu vào đun nóng, cho hành tây và tỏi vào xào cho thơm, cho hàu vào xào sơ, nêm nếm với 2 thìa cà phê hạt nêm, rắc thêm ít tiêu, sau đó cho trứng vào tráng vừa chín. Dọn ra đĩa, dùng nóng.

     

Bình luận tại đây