Cá bã trầu ngon… quên sầu

Người miền Trung có nhiều món ngon đáng tự hào, đặc biệt là các loại hải sản. Trong đó, cá bã trầu thường được những bà nội trợ mua về nấu nồi canh

Read More

Ngon lạ lùng cá nhám em

Cá nhám em là loại hải vị quý hiếm, dành đãi khách quý hoặc làm quà biếu Tết.   Continue reading “Ngon lạ lùng cá nhám em” »

Read More

Cá hồng tẩm sấy khô

Cá hồng là một trong những giống cá nước mặn khá quen thuộc với người dân miền biển Việt Nam. Chúng sống vùng gần đáy và gần khu vực nhiều đá, rặng

Read More

Sườn cá sấu rang muối

Đầu tiên chúng ta phải tạo cho mình 1 hũ “muối” để dùng cho tất cả các món rang muối lần sau.tht Continue reading “Sườn cá sấu rang muối”

Read More